חקלאות אורבנית או אגדה אורבנית

הויקיפדיה מגדירה חקלאות אורבנית : "כעיסוק בתירבות, עיבוד והפצה של מזון בתוך או מסביב לסביבה עירונית". למרות שמדובר בתופעה של מדינות מפגרות ומתפתחות בשנים האחרונות צומחת מגמה ברורה בקרב האנשים בעולם המערבי לעדיף לעיתים לגדל חלק ממזונם בתוך סביבת המגורים האורבנית שלהם.

הסיבות לכך עשויות להיות:

  • הירידה באיכות המזון הקנוי (ירידה אשר נמשכת מפרוץ המהפכה התעשייתית בחקלאות ).
  • העלייה בנגישות המידע הרלוונטי הזמין לכולם באמצעות הרשת.
  • הפאניקה הציבורית סביב "שקר המזון" והאכזריות הבלתי נמנעת שלו.

לצורך הדיון אבקש מכם לצפות בסרטון הבא:

הבחורה החליטה לגדל גידולים ובעלי חיים בשטח שלא שלה. היא משקיעה זמן, כסף ומרץ רב בכדי לטפח את המשק החקלאי הזעיר הזה. המשק הזה נותן לה תמורה רבה אולם לא תמורה כלכלית.

מדובר באבסורד מוחלט משום שאין דבר יותר מנוגד לסביבה אורבנית מחוסר תמורה כלכלית. המבנה העירוני מעודד קיום כלכלי (הכל עולה יותר, וכמות השירותים והמוצרים עצומה)

לשאלה כיצד היא מסוגלת לקיים משק זה מצאתי מספר תשובות אפשריות

  • היא מסודרת מבחינה כלכלית ואינה צריכה לעבוד. תאוריה זו בעייתית משום שהיא גרה בשכונה "קשת יום".
  • היא "תמהונית / היפסטרית חקלאית / "גברת חתולים" או כל שם אחר אשר תרצו לתת לתופעה זו.

כך או כך היא נטע זר בסביבה אורבנית מסורתית. רבים מסוגלים לגדל שתיל עגבניות במרפסת ולהרגיש כאילו גידלו משק חקלאי לתפארת. זאת משום שלטפח משק חקלאי שלם בדירה עירונית קטנה זה עניין לא מעשי ואפילו מסוכן. החיות יסריחו את הדירה ואת הבניין כולו עניין התברואה יעלה ברגע שכמות הפסולת תעלה על היכולת לפנות אותה וכל המערך הלוגיסטי הקיים בבניינים עירוניים אינו מסוגל לטפל בכמויות המזון שיש לשנע מחדר לחדר ובמעלה הקומות.

אפילו לא נכנסתי לנושא השחיטה ואכסון התוצרים החקלאיים. נושא אשר יעלה על הפרק בסופו של דבר. ההשלכות הנפשיות של שחיטה והבעיות הפרקטיות של כיצד לעשות זאת בצורה הומנית , מהירה ונקייה עשויות למנוע מאנשים בריאים בנפשם לגדל חיות ולעדיף לגדל תוצרת צמחית.

נסיון לגדל תוצרת חקלאית צמחית בכמות גדולה ידרוש כאמור שינוע של חומרי הזנה לצמחים , מים וכמובן לספק תנאי תאורה מתאימים.

מהסיבה הפשוטה הזו , חקלאות אורבנית היא אגדה אורבנית. למרות ההגדרה היפה יש בה טעות מהותית. כשטח הבנוי בצפיפות אין בסביבה הזו שטח אדמה ריק שאינו שייך לאף אחד ומרשים לגדל עליו דברים. הגידול יהיה חייב להתבצע בתוך הבית ונסיבות הגידול הביתי כפי שתיארתי ימנעו מכך לקרות.

מכאן שהסרטון מתאר  משק חקלאי קטן אשר כלוע בתוך עיר שנמצאת סביבו. אני חושש שהבחורה הזאת היא חקלאית ב"משרה מלאה" שבוחרת לחיות בעיר מתאמי נוחות.

חקלאות אורבנית כדי להחשב לכזו חייבת להיות בקנה מידה צנוע בהרבה: כמות שתילים שיכולה למלא מקסימום מרפסת ובעלות על חזיר קטן שכן זה פחות או יותר כל מה שאפשר לגדל בדירות הקטנטנות שלנו.

מודעות פרסומת

3 מחשבות על “חקלאות אורבנית או אגדה אורבנית

  1. או קי…. הכל היה די בסדר עד הקטע של הארנבון בגיליוטינה
    לא ניראה לי שאני הולכת לישון הלילה

    1. אין ספק שמדובר באשה מיוחדת.
      מצד שני אולי אנחנו פשוט רגישים מדי.

להשאיר תגובה

הזינו את פרטיכם בטופס, או לחצו על אחד מהאייקונים כדי להשתמש בחשבון קיים:

הלוגו של WordPress.com

אתה מגיב באמצעות חשבון WordPress.com שלך. לצאת מהמערכת / לשנות )

תמונת Twitter

אתה מגיב באמצעות חשבון Twitter שלך. לצאת מהמערכת / לשנות )

תמונת Facebook

אתה מגיב באמצעות חשבון Facebook שלך. לצאת מהמערכת / לשנות )

תמונת גוגל פלוס

אתה מגיב באמצעות חשבון Google+ שלך. לצאת מהמערכת / לשנות )

מתחבר ל-%s